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春節臨近,社區組織瞭一場“傢庭醫生上門送健康”活動。
楊大爺,一位退休的郵局職員,熱衷於各種健康講座,自然不會錯過這次機會。
活動當天,營養師張老師作為特邀嘉賓,為大傢講解瞭關於老年心血管患者的飲食調理。
“很多人都誤以為雞蛋會加重心血管病,其實不盡然。”張老師的開場白引起瞭在場眾人的好奇。
“雞蛋不是高膽固醇食物嗎?”楊大爺迫不及待地問。
張老師微笑著回答:“這是一個常見的誤解。
實際上,雞蛋中的膽固醇對血液中的膽固醇影響有限。
適量吃雞蛋對大多數心血管病患者是安全的,關鍵在於‘適量’。”
“那老年心血管患者應該怎麼吃呢?”楊大爺又問。
“首先,要保證飲食多樣化,以植物性食物為主。
比如,富含Omega-3的深海魚類,對心臟非常有好處。”張老師開始詳細介紹。
“除此之外,蔬菜和水果也非常重要,特別是那些富含抗氧化物的蔬菜,如西蘭花、番茄,以及含有大量維生素C的水果,比如橙子、檸檬。”
聽眾們都洗耳恭聽,不時點頭附和。
“更重要的是要減少鹽和糖的攝入,這對控制血壓和血糖非常關鍵。”張老師繼續講解。
隨後,她又舉瞭幾個具體的患者案例,比如一個經常食用高鹽食物的老年男士,在調整飲食後,血壓得到瞭明顯改善。
講座結束時,張老師突然提出瞭一個看似無關的問題:“大傢知道為什麼要多走動嗎?即便是在傢裡。”
大傢搖頭表示不知道。
“其實,經常走動不僅能夠增強心臟功能,還能改善血液循環,有助於降低心血管病的風險。
即使是在傢裡,也要盡量多走動,保持身體活力。”
楊大爺聽後,感覺非常有啟發。他決定以後要更加註意飲食健康,同時也不忘在傢中多走動,維護好自己的心血管健康。
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